[ ショップ名 ] 越後米蔵商店

[ 現在価格 ] 590 円 (税込)

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[藤五郎梅] 米屋がお届けするご飯にあう梅干し 無添加天日干しで仕上げられた昔ながらの越後田舎梅干し

[ 商品説明 ]

商 品 説 明 名　　　称 梅干し 原材料製法 梅（新潟県産・藤五郎梅）食塩、しそ（新潟県産） 内　容　量 170g (可食部葉・果実:約80g) 賞 味 期 限 製品毎に裏面に記載 製　造　元 八木漬物店（新潟県新潟市） 販　売　元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 越後米蔵の特典 特典その1 商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント！ 特典その2 毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中！ 特典その3 年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント！ ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！藤五郎梅の歴史 江戸時代の終わり頃、旧亀田町荻曽根の青果問、宇野藤五郎が観賞用に植えていた梅の実を市に出したところ、 「果汁が多く、肉厚で大玉だ」と好評を博し，藤五郎梅と呼ばれるようになったと言われています。 また、現在の「藤五郎梅」は明治の終わりころに、宇野節次郎（屋号 藤五郎）が水戸から優良苗木を持ち帰り、選抜した品種とされ、この梅を新潟市内で売り歩くうちに品質が特に優れていたため、時の県令がこの梅を「藤五郎」と命名したとされています。 梅の効用 梅は肝臓の働きを助け、解毒を促進させる働きや、疲労回復、抗菌、整腸、新陳代謝促進、抗酸化作用、血液浄化、虫歯予防、ダイエット効果など、 様々な効果が期待できると言われています。 中国で二千年以上も前から用いられている梅は，薬用として日本に伝わったとされ、梅干は平安時代に登場します。昔から「食物・血・水」の三毒を断つとされ、中国では、旅行などに出掛ける際に干し梅を携帯する習慣があります。