[ ショップ名 ] 越後米蔵商店

[ 現在価格 ] 4420 円 (税込)

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[田舎しょうゆ] 越後醤油の伝統を今に伝える醸造元の絶品！昔ながら杉樽仕込みによる長期熟成・ワインとの調合も見事！新鮮素材！賞味期限最長！工場直送

[ 商品説明 ]

●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名　　　称 本醸造濃口醤油 ワイン醤油 調味醤油 しょうゆ加工品 産　　　地 数量限定笹神延喜：大豆（新潟県産）小麦 食塩 アルコール 笹神喜昜：脱脂加工大豆(大豆(インド)) 小麦 食塩 米 甘味料(天草 ステビア) アルコール ビタミンB1 コトヨ和院：醤油 だし(かつおぶし そうだかつおぶし さばぶし) 食塩 砂糖 みりん ワイン 魚介エキス 昆布エキス 調味料(アミノ酸等) ビタミンB1 酸味料(一部に大豆小麦さばを含む) 梅ドレッシング：砂糖(国内製造) 砂糖調味料(砂糖 果糖 デキストリン) 醸造酢 梅肉 鰹節エキス 醤油(大豆 小麦を含) 調味料(アミノ酸等) 香料 和院ポン酢：しょうゆ加工品(国内製造、果実酢、レモン果汁／調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、酸味料(一部に大豆・小麦・さばを含む) 内　容　量 数量限定笹神延喜(200ml) コトヨ和院(200ml) 笹神喜昜(200ml) 梅ドレッシング(200ml) 和院ぽん酢(200ml) 重　　　量 1.1kg/1梱包当たり サ　イ　ズ W=約260mm　D=約160mm　H=約50mm /BOX当たり 製　造　元 コトヨ醤油醸造元（新潟県阿賀野市） 販　売　元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 越後醤油の伝統を今に伝える醸造元の絶品。昔ながら杉樽仕込みによる長期熟成・ワインとの調合も見事！新鮮工場直送！ 越後米蔵の特典 特典その1 商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント！ 特典その2 毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中！ 特典その3 年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント！ ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！コトヨ醤油ギフトBセット [阿賀野笹神村 新潟田舎しょうゆ] 数量限定笹神延喜(200ml) コトヨ和院(200ml) 笹神喜昜(200ml) 梅ドレッシング(200ml) 和院ぽん酢(200ml) 多くの料理人からも支持を得る濃口本醸造醤油の「数量限定笹神延喜(新潟素材特別限定)」、さわやかな甘味と程よい酸味が特徴の笹神喜揚、延喜をベースにワインを隠し味にした本格醤油調味料「コトヨ和院」、コトヨの定番商品であるこい口醤油の「喜昜」、3種類の個性的な越後田舎醤油に加え、梅をベーツとした爽やかな和風「梅ドレッシング」、柿酢と佐渡レモンの絶妙バランスの旨味調味料の「和院ぽん酢」コトヨ醤油の味わいをお試し下さい。 1）数量限定笹神延喜(200ml) 【濃口醤油[本醸造]】長期熟成・杉桶仕込刺身やとんかつのタレに最適！味噌汁、ラ−メン、カレー等の出来上がりの際に2〜3適いれるとおいしくなります。 多くの料理人からも支持を得る本醸造醤油です。 栄養成分表示100ml当たり 熱量：78kcal たんぱく質：9.2g 脂質：0.1g 炭水化物：10.1g 食塩相当量：16.3g 2）笹神喜昜(200ml) 【濃口醤油[本醸造]】素材の味をいかしつつそっとうまみを増す醤油。爽やかな甘味と程よい酸味が特徴です。あらゆるお料理にお使いいただけます。 栄養成分表示100ml当たり 熱量：83kcal たんぱく質：9.4g 脂質：0g 炭水化物：11.3g 食塩相当量：15.3g 3）コトヨ和院(200ml) 【醤油[しょうゆ]加工調味料】延喜をベースに、最高級の良質なダシをふんだんに使い造られたワインを隠し味に本格醤油調味料。めんつゆ・冷や奴、おひたし、白身のお刺身などに。 栄養成分表示100ml当たり 熱量：65kcal たんぱく質：6.3g 脂質：0g 炭水化物：10.1g 食塩相当量：13.8g 4）和院ぽん酢(200ml) 【醤油[しょうゆ]加工調味料】杉樽仕込みの新潟県産大豆の濃い口醤油に国産ワインを調合した人気の和院をベースに旨味は醤油から、酸味は佐渡レモン・八珍柿酢から取った絶妙のバランスを実現。本格ぽん酢調味料です。しゃぶしゃぶ、冷奴のタレなどに。 栄養成分表示100ml当たり 熱量：46kcal たんぱく質：3.6g 脂質：0.0g 炭水化物：7.8g 食塩相当量：7.5g 4）梅ドレッシング(200ml) 【ドレッシングタイプ調味料】梅肉を合わせたドレッシング。隠し味に本格醤油調味料。サラダ、温野菜、豆腐、冷製パスタなどに。 栄養成分表示100ml当たり 熱量：139kcal たんぱく質：3.6g 脂質：0.6g 炭水化物：29.8g 食塩相当量：3.7g コトヨ醤油醸造元は、江戸時代から150年以上（嘉永元(1848)年創業）続く醤油の蔵元です。 当主は代々「小林豊次郎」を襲名しています。 毎年冬になると辺りが雪に覆われ、昔ながらの「六尺桶」と呼ばれる杉桶で、醤油のもろみを仕込む作業が始まり、醸され、絞り上がる醤油は伝統の重みを感じさせる風格ある味に仕上がります。 新潟の風土を大切にしながら、昔ながらの醤油にこだわって心を込めて造っている越後の老舗醸造元です。 当店で販売が許されたのは、笹神延喜、笹神喜昜、コトヨ和院の3本柱のお試しセットです。越後米蔵のお客様に於かれましては「論より証拠」是非、新潟田舎醤油の伝統の味わいをお味見下さいませ。 ＠エム蔵