[ ショップ名 ] ハーブティー専門店 e-ティザーヌ

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[ 現在価格 ] 345 円 (税込)

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[ PRポイント ]

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[ 商品説明 ]

商品より抜粋 商品名 ラベージ / ラビッジ Lovage 学　名 Levisticum officinale 科　名 セリ科 種　類 多年草 商品特性 多年草の比較的湿度のある環境で育つハーブで、背丈が2mほど伸びます。涼しい環境を好みます。花・葉・茎・根・種とすべて食すことができるハープです。 播種適期 3～6月、9月～10月上旬 育て方 直播かポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本にしたて、本葉が4～5数の頃に株間50～60cmで定植して育てます。 楽しみ方 楽や茎をスープやサラダに使用します、春先の柔らかい葉はセロリの香りで大変美味で、トマトスープ・牛肉・羊肉料理によく合います。 夏場の葉には苦みかでます。茎は空洞になるので、ストローとしても使用できます。花は黄色のエティブルフラワーでサラダにトッピングできます。 セロリに似た香りです。種はスハイスにしたりパンに練りこんで食します。根は野菜として使用でき、ハーフティーとしても人気です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 　●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 　●まとめた数量をご希望の場合 　お手数ですが　こちらへ　ご連絡ください。ご対応いたします。　　　e-ティザーヌより ● 若芽は生のままサラダに。葉はスープやシチューなどに。茎は砂糖漬けやピクルスに。種子はリキュール等の香りづけとして、また砕いて菓子類、パンチーズに入れます。セロリやパセリに似た風味は多いの料理に合います。 ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 　　栽培の基礎知識について 　　苗の状態や種の発芽に関する保障について 　　病気と害虫について 　　コンパニオンプランツについて 　　防虫ハーブについて