[ ショップ名 ] ハーブティー専門店 e-ティザーヌ

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[ 現在価格 ] 220 円 (税込)

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[ PRポイント ]

【様々な料理に活躍】　

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[ 商品説明 ]

商品より抜粋 商品名 シャロット(コンサーバー)　Shallot (Conservor) 学　名 Allium cepa. 科　名 ユリ科 種　類 一年草扱い（越年草） 商品特性 長日系の種から育てるシャロットです。長卵型で揃いが大変良い品種で、保存性に優れます。 播種適期 2月～4月（寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。） 育て方 セルトレーかポットで育て（直播も可）、苗が鉛筆程度の太さの時（種まきから55日前後）に、株間15cm程度に定植します。 種まきから150～180日、7割超の葉が倒れた頃が収穫適期です。 球の上部5～8cmを切り落とし、長卵型の球径3～4cmの根部を食します。 楽しみ方 みじん切りにして様々なソースのベースに。タマネギやニンニクを使う料理と同じようにシャロットを使うと、マイルドなシャロット独特の風味が楽しめます。肉・魚のソテーに、ドレッシングに入れたりと、様々な料理に活躍します。 その他1 F1種(一代交配種) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 　●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 　●まとめた数量をご希望の場合 　お手数ですが　こちらへ　ご連絡ください。ご対応いたします。　　　e-ティザーヌより ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 　　栽培の基礎知識について 　　苗の状態や種の発芽に関する保障について 　　病気と害虫について 　　コンパニオンプランツについて 　　防虫ハーブについて