【訳 あり】【ナツメグ】パウダー
[ ショップ名 ] こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
[ 現在価格 ] 324 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
この商品の賞味期限は2025年11月16日です。 <特徴> インドネシアのモルッカ諸島シアウ産。きれのいい豊かな甘い芳香が特徴です。 <こんなお料理にどうぞ> マトンやラムなど羊肉の料理。ハンバーグ、ラザニアなど挽肉の料理。マッシュポテト、オムレツ、ホワイトシチューにもほんの少量加えると合います。 また、ずっしりしたケーキやフルーツを使ったデザートにも使います。 <簡単マッシュポテトのレシピ> ・じゃがいも中2個 ・牛乳 50cc ・バター 大さじ1 ・ナツメグ 小さじ1/4 ・塩、ホワイトペッパー じゃがいもは茹でて粉フキにし(茹で汁を切ってから鍋に戻し、焦がさないように水分を飛ばす)潰して、バターと暖めた牛乳少しずつ加えて好みの固さにする。ナツメグと塩コショウで味を整えて仕上げ。 潰さないで裏ごしすれば本格的! <ミニ情報> 別名スパイス諸島とも呼ばれるモルッカ諸島原産。古くは消化器系の薬や媚薬に使われていたそうです。 久美子店長より一言! 香りが強いので量が多いと味を損ねます。少量ずつ加減して使って下さい♪ 名称 ナツメグ粉末 原材料 ナツメグ 内容量 35g 原産国 インドネシア 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 カードOKすべてのスパイス・ラインナップはこちらへ♪