[ ショップ名 ] ワイン商人 ドゥアッシュ

[ 現在価格 ] 5700 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ルージュ・フリュイ　2024　ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ 透明感のある紫色。ブルーベリー、シソ、赤いバラ、鉱石の香り。ワインはしなやかかつエレガントで、みずみずしい果実味に上品なコクがあり、若くキュートな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！ 収穫日は8月26日、27日。収量は一部オイディオムの被害にあったが最終的に25hL/haと満足の行く量が取れた！ルージュ・フリュイの畑は10%ほどミュスカが混植されている！SO2無添加、ノンフィルター！ 料理：ウサギのレバーソテーバルサミコソース、鹿のロティ 1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。以降、ビオディナミワイン農家一本に転向。2008年から息子のピエールが本格的にドメーヌに入り現在に至る。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 12%     生産者 ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ ぶどう品種 ミュスカ、テレット、サンソー、カリニャン、 グルナッシュ、アリカント ※商品画像の生産年は2013年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2024年になります。