スモーク用ウッド ミニ180mm ヒッコリー DSM-17[関連:進誠産業 日本製 業務用 燻製用品 スモークウッド 燃料 燻製料理 スモーク料理]
[ ショップ名 ] corpoforte
[ 現在価格 ] 429 円 (税込)
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発煙時間約2時間30分 手軽に使えるスモークウッド
[ 商品説明 ]
【スモーク用ウッド ミニ180mm ヒッコリー】 ●サイズ:40mmx38mmx長さ180mm ●発煙時間:約2時間30分 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●欧米で一番人気。香りも良くどんな料理にもよく合います 《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。