[ ショップ名 ] corpoforte

[ 現在価格 ] 3500 円 (税込)

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蓄熱率が高い鉄鋳物！本体とフタが別々にもご使用できます

[ 商品説明 ]

【五進　鉄鋳物　コットパン　共蓋付　G-75】 ●サイズ（本体）：φ120mmx深さH38mm ●重量（本体）：約670g ●容量（本体）：約300cc ●サイズ（蓋）：φ120mmx深さH14.5mm ●重量（蓋）：約480g ●材質：鋳物鉄（シリコンフッ素焼付塗装） ■蓄熱率が高い鉄鋳物！本体とフタが別々にもご使用できます。 ■内外面共に熱に強いシリコンフッ素焼付塗装。 ■アヒージョやリゾット、グラタンなどのオーブン料理、和洋煮込み料理などの一品メニューに。 ■一人用のパンを焼いて楽しんでいただいたりと、小ぶりなサイズが人気です。 ■肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定しており、熱伝導率や畜熱性が高く、油がよくなじむので焼き料理に最適です。 ■本体はグラタンやリゾット、フタはステーキやコーンバターなどに。