[ ショップ名 ] コミックバザール

[ 現在価格 ] 2470 円 (税込)

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大人気の「せいろ蒸し」で「薬膳」をはじめませんか？

[ 商品説明 ]

商品情報◆蒸して、食べて、整う！今トレンドの「蒸し」をスーパーで買える食材で、お手軽におひとりで作れるレシピ集！蒸して、食べて、整う!大人気の「せいろ蒸し」で「薬膳」をはじめませんか?本書は、せいろ1つでつくる、「ひとり薬膳ごはん」を提案します。ごはんとおかずを詰めて同時に蒸せるから、時短で失敗しにくく、ひとり暮らし、料理初心者に最適です。そして「蒸す」は、「薬膳」の効果をいちばん発揮する調理法。疲れて何もできない…、なんて日にも、切る、詰める、蒸すの3ステップ、短い蒸し時間で完成するから、ヘルシーにおいしく、かんたんに食養生が叶います!疲れには…「豚生姜蒸し」頭痛には…「ほうれん草とイカ蒸し」便秘には…「大根の梅流し」貧血には…「牛肉とわかめ蒸し」風邪には…「かんたん参鶏湯」肌荒れには…「手羽元とかぼちゃの肌艶蒸し」ストレスには…「蒸しドライカレー」不安には…「レバニラ蒸し」 などなど、薬膳のプロが、心と体を元気にする食材や食べ合わせを紹介します。季節ごとに食べたい薬膳せいろ、モーニングに、深夜に、おやつに食べたい薬膳せいろ、薬膳茶も!ご自愛ごはんをぜひ、楽しんでみてください!= 目次 =1章　日々のご自愛薬膳せいろ（食材の力で五臓のバランスを整える／五色×五味で季節の食養生を）2章　モーニング薬膳せいろ（朝の温活：台湾の朝ごはんトウジャンセット／活力UP：スクランブルエッグ＆ベーグルセット　ほか）3章　深夜のいたわり薬膳せいろ（快眠：レタスとしらすのレモン蒸し／リカバリー：鶏ムネ肉のもやし蒸し、ねぎ塩麹だれ　ほか）4章　おたのしみ薬膳せいろ（柿のみりんバター蒸し／桃といちじくのはちみつレモン蒸し　ほか）────────────────────────■著者プロフィール井澤 由美子料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材がもつ力を最大限に引き出す、シンプルで滋味あふれる料理が人気。薬膳食や発酵食に造詣が深く、薬膳効果が高まる「せいろライフ」を実践。レモン塩、乳酸キャベツ、薬膳ブームの火付け役としても知られ、NHK「きょうの料理」「あさイチ」などテレビ出演のほか、雑誌、ラジオ、商品開発などで活躍中。著書に『まいにち食薬養生帖 365日の食が心とからだの薬になる』(リトル・モア)ほか多数。●新品 未読品です。●防水対策も踏まえ迅速丁寧に発送させていただきます。●本商品は希少性が高く、プレミア価格での販売となっております。そのため、定価とは異なる価格設定となっておりますので、ご購入前に価格を必ずご確認のうえご検討ください。●発送は決済後、土日、祝日を除いて3～5営業日以内に発送いたします。 発送は追跡番号付きでサイズに合わせて発送させていただきます。　発送お急ぎの方はメールにてご連絡ください。●到着まで2，3日はかかりますのでご了承ください。●雑誌、書籍の場合、店頭在庫の為、出版から日数が経った商品などは細かいキズ、初期スレ、ヤケなどある場合もございますので、予めご了承ください。●帯のあり、なしは選べませんので予めご了承ください。●他でも販売していますので、在庫が欠品になる場合もございます。在庫切れの場合は早急にメールにてご連絡いたします、決済もされませんのでご安心ください。●ご注文確定後はキャンセルができません。 ご購入時にご注意お願いいたします。●TELでのお問い合わせは行っておりません。 メールにてお問い合わせください。