[ ショップ名 ] ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス

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[ 現在価格 ] 6699 円 (税込)

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[ PRポイント ]

【熟成を待ちたい厳格さ】

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[ 商品説明 ]

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・シャロネーズ生産者ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ品種ピノ・ノワール 100%英字Mercurey Les Montots Rouge Domaine de Villaine飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375236764輸入元ラックコーポレーション《生産者について》ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏。彼がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したのが「A&Pヴィレーヌ」でした。コート・シャロネーズを中心にピノ・ノワールやシャルドネもつくりますが、合計21haの畑のうちブーズロンのアリゴテが9haもあり、力の入れようがうかがえます。2015年を境にオベール氏は一線を退き、甥にあたるピエール・ド・ブノワ氏が後継者として活躍。それを機にワイナリー名を「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」に改名しています。《このワインについて》 レ・モントは、南向きの急斜面に広がる畑で、ニュイ・サン・ジョルジュから選ばれたアロマ豊かで収穫量を控えたクローンが植えられています。深みのある濃いルビー色が特徴で、メルキュレとして独自の力強さと構造を持つワインです。熟成することでその複雑さが開花し、5-7年後にその真価を発揮します。条件が良ければ15から20年の熟成にも耐えるポテンシャルがあります。 《テイスティングノート》 ブラックフルーツのフローラルな香りが美しく、活気に満ちたエネルギッシュな印象を与えます。厚みのあるタンニンが熟したスパイシーな果実味をしっかりと支え、テロワール特有のやや厳格なニュアンスが感じられます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲32丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ピノノワール味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫