[ ショップ名 ] こだわりフード

[ 現在価格 ] 18380 円 (税込)

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「うに味噌」は昔から伝わる漁師飯の一つです！

[ 商品説明 ]

生ではあまり日持ちしないウニを蒸し、卵白、味噌と混ぜそぼろ状になるまでひたすら炒めた商品です。 ◆内容量：80g×5瓶セット ◆原材料名：バフンウニ（ロシア産）、味噌（遺伝子組替でない）、みりん、砂糖、卵/調味料（アミノ酸等） ◆賞味期限：到着後、お早めにお召し上がりください。 ◆保存方法：要冷凍（−18℃以下で保存） ◆お召上がり方法：そのままご飯にのせてウニ味噌丼に、また、お酒のおつまみや料理の隠し味としても大変おすすめです！ ウニの豊かな風味を、ぜひお楽しみください。 ◆お届け日：通常配送3-4日後、配送指定日可能です。 ※天候や配送状況により、若干の遅延が生じる場合があります。 厳選したロシア産のバフンウニを贅沢に使用したウニ味噌です。 「うに味噌」は昔から伝わる漁師飯の一つです。 生ではあまり日持ちしないウニを蒸し、卵白、味噌と混ぜそぼろ状になるまでひたすら炒めた商品です。 漁師の娘（ウニ屋の社長）が作った秘伝の味付けによる【うに味噌】は地元でもリピートがついております。 海胆屋が自社で加工し、鮮度と味わいをしっかりと保っています。 濃厚なウニの旨味が味噌と絶妙に絡まり、いつもの料理に特別なアクセントを加えることができます！ 豊かな海の恵みを感じながら、ご家庭での食卓を華やかに演出する一品です。北海道根室産の贅沢うに味噌は、海胆屋が自社で加工しているので、鮮度と味わいが抜群です。 濃厚なウニの旨味が味噌と絶妙に絡み合い、いつもの料理に特別なアクセントを加えてくれますよ！ 豊かな海の恵みを感じながら、ご家庭の食卓を華やかに演出する一品です。 パスタやご飯にちょっと添えるだけで、贅沢なひとときを楽しめます。 ぜひお試しください！