[ ショップ名 ] こだわりフード

[ 現在価格 ] 7980 円 (税込)

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まるでスイーツのような酒粕漬けです！

[ 商品説明 ]

☆☆山形県産 送料無料 お漬物 酒粕は甘いスイーツです☆☆ まるでスイーツのような酒粕漬けです！ 山形置賜特産の薄皮丸茄子は、大変デリケートな野菜です。 漬物にできるいいものは、わずか3〜4割。 メディアでもたびたび取り上げられる貴重なお漬物。 三度にわたって、付け替えする手間暇かかった雪室で熟成させた粕漬けです。 浅漬けはカリッとする食感。 ご飯に合います。 ■商品名 　薄皮丸茄子の粕漬 ■名称　粕漬　 ■内容量 450ml /瓶×5セット ■産地 山形県 飯豊町産 ■賞味期限：90日（冷蔵）（枠外下部に記載 ） ■保存方法 　10度C以下で保存して下さい。 到着後、すぐに冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい。 ■原料原産地名：　薄皮丸茄子（山形県産）、酒粕、砂糖、食塩 ■送料：無料（クール代込） ※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。 （別途ご連絡申し上げます） ■栽培方法　柿渋散布の天然農薬栽培 ■栄養成分表示（100g当り） ・エネルギー 151Kcal ・タンパク質　14.9g ・脂質　　　　1.5g ・炭水化物　　23.8g ・食塩相当量　1.5g ※配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがあります。柿渋散布の天然農薬栽培のナス使用！！ 丸茄子の粕漬は、飯豊町雪室研究所で、じっくり熟成3度漬けをしています。 一度、塩蔵にして、それから塩抜きをし、酒粕に3回ほど漬けなおす、手間暇かかってます。 薄皮丸茄子は置賜地方の名物です。 味が染みわたって美味しいですよ♪♪〜 是非、ぜひお試しください！！ 若乃井の粕漬を使用しております。 ごゆっくりお楽しみください！