[ ショップ名 ] 地球畑

[ 現在価格 ] 11745 円 (税込)

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鹿児島県姶良から今村農園さんの有機新たまねぎを産地直送でお届けします。

[ 商品説明 ]

今村農園の有機新たまねぎ 畑がある姶良は、鹿児島ならではのシラス台地をはじめ、 平野部の畑、水田もあり、幅広い農業が盛んです。 今村農園では、主に葉茎菜 （オクラ、なす、春菊、パセリ、葉にんにく、菜花）と、 根菜（玉ねぎ、じゃがいも、人参）、 そして田植祭や収穫祭を開催している水稲（お米、黒米）が主な栽培品目。 そのほかにも季節の地元野菜や伝統野菜、珍しい野菜なども作っています。 地球畑店舗へは定期的に新鮮な有機野菜を自ら持ち込み。 時には店頭に立ち、お客様と季節の食べ方や、保存方法、 栽培のお話など積極的に交流します。 雑草対策は永遠の課題です。 特に夏場は人の手による膨大な時間と労力による除草作業が必要です。 水はけの難しい土でも、豊富な経験を元に工夫を重ねて作ることが可能。 たまねぎに適した環境づくりだからこそ、たまねぎ本来の美味しさがしっかり出ます。 キャベツの代わりに新たまねぎをたっぷり使った ”新たまねぎのお好み焼き”などいかがでしょうか？ ふんわりやわらか、甘みと旨みが広がる季節限定の味わいです。 手間ひまかけて育てた旬の時期ならではの新たまねぎ。 「普段の食卓にオーガニックを」 それが地球畑のねがいです。 旬の時期だけの数量限定。 試しやすい5kgと、まとめ買い用に10kg、大容量な20kg。 送料無料で販売いたします。 感想レビューお待ちしております。 【5kg入り販売ページはこちら】 【10kg入り販売ページはこちら】