[ ショップ名 ] シェフレピ

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[ 現在価格 ] 3281 円 (税込)

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リーパリ島伝統の技が生む、絶品ケイパーベリーの饗宴

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[ 商品説明 ]

【商品説明】世界遺産エオリア諸島のリーパリ島で1981年創業のケイパー専門会社が手掛ける逸品。モロッコ産の厳選された小粒ケイパーベリーを、白ワインヴィネガーで丁寧に漬け込みました。最新の製造システムで生み出される独特の心地よい味わいと強い香りが特徴です。サラダやソース、魚料理のアクセントに最適。固形量170gで使いやすく、本格的な地中海料理に深みと風味を添える珠玉の調味料です。