[ ショップ名 ] シェフレピ

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[ 現在価格 ] 889 円 (税込)

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[ PRポイント ]

バランスのよい、メキシコの万能唐辛子

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[ 商品説明 ]

【商品説明】ポブラノという品種の唐辛子を乾燥させたものがこの「チレ・アンチョ」。辛さは比較的マイルドで、甘み、旨味、香りのバランスが良いのが特徴の唐辛子です。モレやアドボによく使用され、メキシコ料理には欠かせない食材です。