[ ショップ名 ] シェフレピ

[ 現在価格 ] 727 円 (税込)

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濃厚な旨味と香り、程よい塩味が特徴の中国料理に欠かせない干し海老

[ 商品説明 ]

【商品説明】蝦米(シャーミー)と呼ばれる、中国原産の干し海老です。濃厚な旨味と香り、程よい塩味が特徴で、中国料理の出汁を取るのに欠かせない乾物のひとつです。炒め物や蒸し物、煮物、スープ、炒飯、XO醤油など、幅広くご使用いただけます。