[ ショップ名 ] 世界のワイン葡萄屋

[ 現在価格 ] 4708 円 (税込)

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マセラシオン3週間。グラスから溢れるほどアロマティックな黄金のワイン

[ 商品説明 ]

【商品名】クアルティチェッロ レ モーレ Le Mole Malvasia Emilia IGT タイプオレンジワイン生産地イタリア / エミリア＝ロマーニャ生産者クアルティチェッロ 【Quarticello】生産年2023年容量750ml品種マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ100%グラスから溢れる程アロマティックな黄金色のワインマルヴァジア・ディ・カンディア種100％使用。葡萄の20％は収穫の一週間ほど前に枝を切って水分供給を絶ち、そのまま畑で自然乾燥（略称的にアパッシメントと表現）。セメントタンクで果皮とマセラシオンを21日間行い12ヶ月間熟成。温度管理無しでノンフィルター。外観は非常に濃い黄金色をしています。しっかりとしたタンニンがあり力強い味わいです。ワイン名は葡萄畑へと導いてくれる道の名前から。柚子、金柑、金木犀の華やかな香り。洋梨のような熟れた香りがあり、時間が経つと紅茶の香りも出てきて次々と香りが変化します。味わいもアタックから余韻まで、芳醇で隙間がありません。しっかりとマセラシオンした飲みごたえもある熟成も楽しみなVTとなっています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■クアルティチェッロQuarticello