[ ショップ名 ] ブランディングコーヒー

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[ 現在価格 ] 3080 円 (税込)

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[ PRポイント ]

豆本来の味を引き出す機能性を追求したORIGAMIドリッパー

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[ 商品説明 ]

・サイズ：Φ140×H87×底穴Φ25mm ・容量：2-4杯用 ・重量：約200g ・素材：磁器 ・製造国：日本 耐熱温度差120℃、電子レンジ、食洗機使用可 ※陶磁器の特性・生産の都合上、色や製造時期によって表面に細かい凹凸や多数の小さな穴がある場合があります。不良ではございませんのでご了承ください。 豆本来の味を引き出す機能性を追求したORIGAMIドリッパー 鮮やかなカラーリングと縦溝がまるでオリガミを折ったようにみえるORIGAMIのドリッパーです。 20あるリブ（溝）がドリッパーとペーパーの間に空間を作ることでお湯の抜けをスムーズにし、多彩な抽出を表現。 速度コントールも自由自在です。 カップと同様カラフルなカラーリングからお選びいただけます。 抽出をサポートするドリッパーの縦溝 ORIGAMI ドリッパーの最大の特徴は、等間隔に刻まれた縦溝です。 絶妙な深さに計算された20 本の溝が、ドリッパーとペーパーの間に空気が通る道を確保。 それによってお湯が流れ落ちるスピードを安定させ、バリスタがイメージする理想的な抽出をサポートします。 円すい型・ウェーブ型の2種類のペーパーフィルターに対応 ORIGAMIのドリッパーは、円すい型（コーン）とウェーブ型の2種類のペーパーフィルターを使用できることが特徴です。 使用するペーパーの形状の違いよって、抽出するコーヒーの味にそれぞれ変化をもたらします。 コーヒー粉の層が薄くなるウェーブ型を使用した場合、お湯が粉層を通過する時間が短く、より均一で安定した抽出ができます。 ウェーブ型よりコーヒー粉の層が厚くなる円すい型を使った場合は、粉の上層と下層の抽出状態に差がでます。 これにより抽出したコーヒーは複雑でコクのある味わいになります。 同じコーヒーでもペーパーフィルターの種類によって抽出するコーヒーの味に違いがでます。 円すい型とウェーブ型で淹れるコーヒーのそれぞれの味の違いをぜひお楽しみください。 抽出に適した磁器素材 ORIGAMI のドリッパーの素材は陶磁器。 熱伝導率が高く、かつ保温性能も備えているためコーヒーの抽出に適した素材です。