[ ショップ名 ] bookfan 1号店 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1760 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者白崎裕子(著)出版社扶桑社発売日2025年12月ISBN9784594101701ページ数127Pキーワード料理 クッキング しらさきちやかいしよくぶつうまれのふらいぱんおやつ シラサキチヤカイシヨクブツウマレノフライパンオヤツ しらさき ひろこ シラサキ ヒロコ9784594101701内容紹介フライパンがあればつくれる、気軽なおやつレシピ。全レシピ卵・小麦粉・乳製品不使用で、グルテンフリーのうれしいおやつ大人気料理教室「白崎茶会」が、とことんまでつくりやすさを研究した「フライパンおやつ」レシピを1冊に。パンケーキやクレープはもちろん、ホロホロしっとりなクッキー、サクサクのタルト、ふんわりドーナツまで、フライパンひとつあればつくれます。卵・小麦粉・乳製品を使っていないグルテンフリーなおやつだから、アレルギーがある人や食事制限がある人、ダイエット中の人も楽しめる、うれしいレシピです（※ナッツ類は使用しています）。ESSEの人気連載に、新規撮り下ろしレシピを追加！フライパンでつくるおやつは、うれしいことづくめ◆フライパンひとつで幅広い調理ができる◆専用の道具をそろえなくても大丈夫◆あと片づけがラクチン◆香ばしさ、食感のよさがばつぐん◆不器用でも様になる！第1章 焼くフライパンおやつしっとり焼き上げたり、サクッと仕上げたり。自分好みの焼き色をつけて、香ばしい風味を楽しんで！オートミールクレープ／焼きイモブラウニー／カボチャのソフトクッキー／フライパンタルト／米粉のホットク…etc.第2章 揚げるフライパンおやつこれもおうちでつくれるなんて！ と驚くような、本格おやつが手軽に完成。植物生まれだから、油で揚げても軽やかです。リンゴドーナツ／米粉のかりんとう／お豆腐ゴマだんご／サクサクポテト…etc.第3章 蒸し焼きフライパンおやつ蒸しパンやおまんじゅうなど、ふんわりモチモチな食感もフライパンで。ほっと落ち着くおやつをどうぞ。焼きリンゴの蒸しパン／米粉のひと口まんじゅう／抹茶とあんこのホイルケーキ／大根もち…etc.第4章 冷やすフライパンおやつフライパンで加熱して仕上げに冷やせば、さらに幅が広がります。ひんやり、なめらかなおやつのでき上がり。レアチーズケーキ／豆乳生キャラメル／フルーツカスタード／ヨーグルトカスタードアイス…etc.※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 焼くフライパンおやつ（キャラメルリンゴ/キャラメルバナナケーキ ほか）/第2章 揚げるフライパンおやつ（リンゴドーナツ/サツマイモドーナツ/米粉のかりんとう/ポテトチップス/お豆腐ゴマだんご/サクサクポテト）/第3章 蒸すフライパンおやつ（焼きリンゴの蒸しパン/米粉のひと口まんじゅう/抹茶とあんこのホイルケーキ/大根もち/そば粉のおやき）/第4章 冷やすフライパンおやつ（レアチーズケーキ/リンゴチョコポット/豆乳生キャラメル/焼きバナナプリン/フルーツカスタード）