【3千円以上送料無料】英国菓子事典 知っておきたいレシピと歴史/牟田彩乃/牟田彩乃/レシピ

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者牟田彩乃(著) 牟田彩乃(撮影)出版社産業編集センター発売日2025年10月ISBN9784863114630ページ数467Pキーワード料理 クッキング えいこくがしじてんしつておきたいれしぴと エイコクガシジテンシツテオキタイレシピト むた あやの ムタ アヤノ9784863114630内容紹介英国菓子研究家による英国菓子の特徴、技法、レシピ、テーブルマナーや英国文化・社交をまとめた大全的一冊。見出し語数213。掲載レシピは全て、日本の製菓材料店で手に入る材料で作れます。日本の小麦粉でおすすめの種類を記載しています。テーブルコーディネートの様子も楽しめる大判サイズ。レシピブックとしての実用性を考え180度近くまで開くことができ、ページの抜け落ちの心配もありません。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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