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[ 商品説明 ]

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者荻田尚子(著)出版社成美堂出版発売日2024年03月ISBN9784415333854ページ数191Pキーワード料理 クッキング くりかえしつくりたいていばんのおやつきほんの クリカエシツクリタイテイバンノオヤツキホンノ おぎた ひさこ オギタ ヒサコ9784415333854内容紹介焼き菓子づくりは材料をきちんとはからないといけなかったり、泡立てるのに力が必要だったり、なんだか難しそう。失敗するかもしれないし、と思われる方が多いもしれません。一度、この本通りに作ってみてください。そうすれば大丈夫。意外と難しくないかも、と思えるはずです。初心者が挑戦しやすいクッキーやマフィンなど、焼き菓子の作り方を写真とともにしっかりと紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 焼き菓子作り基本のき（成功のカギ！焼き菓子作り基本の5つのポイント/まずそろえるべき基本の調理器具 ほか）/第2章 焼き菓子の定番 はじめてのクッキー（最初に挑戦したい！型抜きクッキー/手軽に作れる！アイスボックスクッキー ほか）/第3章 手作りを楽しむ毎日のおやつ（ティータイムのおともに！スコーン/バターがたっぷり！ガレットブルトンヌ ほか）/第4章 おもてなしにも！シンプルケーキ（簡単なのに本格的！ベイクドチーズケーキ/濃厚な味わい！ガトーショコラ/ふわふわ食感！シフォンケーキ）