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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者足立由美子(著) 伊藤忍(著) 鈴木珠美(著)出版社柴田書店発売日2011年01月ISBN9784388061037ページ数115Pキーワード料理 クッキング はじめてのべとなむりようりふだんのごはん ハジメテノベトナムリヨウリフダンノゴハン あだち ゆみこ いとう しのぶ アダチ ユミコ イトウ シノブ9784388061037目次まずつくりたいベトナム料理（生春巻き/鶏肉のフォー ほか）/ベトナムのふだんのおかず（鶏のレモングラス煮/えびとレモングラスのサラダ ほか）/ベトナムつまみ（あさりのレモングラス蒸し/鶏手羽先のヌックマム風味揚げ ほか）/ベトナムスイーツ（フルーツのチェー/いちごのシン・トー ほか）