[ ショップ名 ] ブックオフ 楽天市場店

[ 現在価格 ] 550 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

角川春樹事務所販売会社/発売会社：角川春樹事務所発売年月日：2020/02/06JAN：4910094770306【巻頭特集】●保存版　少ない素材でとびきりの味　粉もの上手になる！◇家にある材料で作る！志麻さんに教わるフレンチ粉もの七変化◇2020年　粉もの上手の店◇粉もののお悩み解決！粉もの上手に教わる基本の生地のコツ◇失敗しない！世界の“鉄板”粉ものレシピ◇世界のディープな粉もの◇粉物文化の深淵に浸る。麺パラダイス、山西亭へ。◇知っているようで知らない　小麦粉Q＆A◇何でもテイスティング講座　SPECIAL！餃子の皮／【第2特集】●“食×SDGs”カンファレンス—Beyond　Sustainability−＃1　開催レポート／◆FREEなレシピ　ワンハンドクッキング／◆料理上手と呼ばれたい…。「おにぎり」／…ほか