[ ショップ名 ] bookfan 2号店 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1870 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者若山曜子(著)出版社家の光協会発売日2026年05月ISBN9784259568726ページ数111Pキーワードきせつおあじわうわたしのほぞんしよくしようりよう キセツオアジワウワタシノホゾンシヨクシヨウリヨウ わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ9784259568726内容紹介若山曜子さんが毎年作っている季節の保存食を紹介します。お店で買うより、圧倒的においしい、手作りだからこそ味わえる味。たっぷり仕込むのではなく、食べ切りやすい量で作るうえ、作り方はどれも簡単。写真で作り方の工程もていねいに解説しているから、初心者の方でも手軽に作ることができます。果物のジャムや梅干しはもちろん、実山椒や新しょうが、いくらやサーモンなどの保存食も。作った保存食をお菓子やおかずにアレンジするアイデアも豊富に掲載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 春・夏の保存食（いちご/アメリカンチェリー/ルバーブ/青梅/黄梅（完熟梅） ほか）/2 秋・冬の保存食（レモン/すだち/ゆず/りんご/オレンジ ほか）