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なるにはBOOKS 46

[ 商品説明 ]

著者大浦佳代(著)出版社ぺりかん社発売日2022年07月ISBN9784831516183ページ数165Pキーワードのうぎようしやになるにわなるにわぶつくす46 ノウギヨウシヤニナルニワナルニワブツクス46 おおうら かよ オオウラ カヨ9784831516183内容紹介日本の農業人口はこの10年で2/3まで減少し、その半数が70歳以上です。でも耕す人が減り田畑が余っている状況は、農業をはじめたい人にとってチャンスでもあるのです。今、全国の自治体が移住や就農を支援する体制を整えています。さまざまなスタイルで働く8組の農業者の姿を紹介、農業の歴史や基本技術から就農の実際までを解説します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 ドキュメント「農」に生きる！（観光農園に就職して果樹栽培（酒井真梨さん・有限会社平田観光農園）/農地を守り稲作、花き（切り花）の栽培（笠原尚美さん・新潟県阿賀野市農業委員）/酪農とチーズ・ジェラートの加工販売（馬上温香さん・株式会社牛かうVaca） ほか）/2章 農業者の世界（日本の農業の姿/農業の基本的な技術/さまざまな農業 ほか）/3章 なるにはコース（適性と心構え/就農の実際）