[ ショップ名 ] bookfan 2号店 楽天市場店

---

[ 現在価格 ] 1980 円 (税込)

---

[ PRポイント ]

　

---

[ 商品説明 ]

著者今村規子(著)出版社淡交社発売日2022年03月ISBN9784473044921ページ数185Pキーワードしりようでみるわがしとくらし シリヨウデミルワガシトクラシ いまむら のりこ イマムラ ノリコ9784473044921内容紹介〈甘党のための和菓子文化史読本〉〈豊富な図版で、見て楽しめる和菓子読み物〉月刊『なごみ』2020年の連載を単行本化。錦絵や見本帳、茶会記、手紙など、さまざまな歴史史料の中から和菓子にまつわる記録を紹介し、昔の人々が年中行事の中で和菓子をどのように楽しみ、大切にしてきたかをひもとく読み物です。「金平糖をかたどった明治初期の看板」「江戸時代の人気菓子店を連ねた番付」「菓子を所望する文豪たちの手紙」など、貴重な史料の数々は当時の庶民の暮らしや時代ごとの流行、甘党たちの和菓子愛を伝えます。カラーの史料もふんだんに取り上げ、和菓子の文化史を目で楽しめる一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次大小/井籠/看板/随筆『守貞謾稿』/番付/菓子製法書（版本）/菓子製法書（写本）/菓子見本帳/菓子袋/実物の菓子/手紙/茶会記と茶道具