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著者日本の食生活全集福井編集委員会(編)出版社農山漁村文化協会発売日1987年06月ISBN9784540870187キーワードにほんのしよくせいかつぜんしゆう18 ニホンノシヨクセイカツゼンシユウ18 にほん／の／しよくせいかつ／ぜ ニホン／ノ／シヨクセイカツ／ゼ9784540870187内容紹介木の芽峠を境に嶺南と嶺北に分かれる福井県は越前と若狭の二国から成る。報恩講を開いては食を共にして絆を深めあう越前、海の幸と山の幸がともに食膳にのぼる若狭の国。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。