ちょっとひとつみ ハーブと菜っぱ [ 庄野 幸子 ]
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[ 商品説明 ]
庄野 幸子 婦人之友社チョットヒトツミ ハーブトナッパ ショウノ サキコ 発行年月:2026年03月31日 予約締切日:2025年12月24日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784829211052 庄野幸子(ショウノサキコ) 大学卒業後、教育系出版社在職中にレモンバームの香りに惹かれたことから興味を持ち、ハーブ専門店に勤務。退職後、自宅でハーブを育てながら、30年間、各教室で栽培と利用について指導。ハーブを通した暮らしの楽しみ、和洋のハーブや野菜を生かす料理、クラフトなどを提案している 門司きよみ(モジキヨミ) 自由学園卒業後、2年間木版画を学ぶ。1977年、日本板画院同人となる。2000年以降、年1回個展を開く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ハーブ(オレガノ/カモマイル ほか)/葉っぱ(青じそ/小かぶ・ラディッシュ ほか)/料理・お菓子(サラダ/お菓子と飲みもの ほか)/使い方(ポプリやサシェ/ハーブティー ほか) 育てて、食べて、お茶にして、レシピ60つき。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ