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ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで トム・パーカー・ボウルズ 白石 裕子 原書房エイコクオウシツノアイシタショクタク トムパーカーボウルズ シライシユウコ 発行年月：2025年06月24日 予約締切日：2025年06月23日 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784562075492 ボウルズ，トム・パーカー（Bowles,Tom Parker）（ボウルズ，トムパーカー） 受賞歴があり、20年以上のキャリアを誇るフードライター。ベストセラー『Fortnum　＆　Mason　cookbooks』を含め、8冊の著作があり、『メール・オン・サンデー』紙ではレストラン批評を担当。雑誌『エスクァイア』『カントリーライフ』『コンデナスト・トラベラー』の寄稿編集者でもあり、BBC放送の『マスターシェフ　天才料理人バトル』のレギュラー審査員も務めている。名付け親は国王チャールズ3世、母はカミラ王妃 白石裕子（シライシユウコ） 『秘密の花園』『小公女』を愛読書として育つ。その後『赤毛のアン』の翻訳で知られる村岡花子氏に憧れて、翻訳の道に。長年ロマンス小説の翻訳を手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 朝食（朝食について／カミラ王妃のポリッジ　ほか）／昼食（昼食について／皇太后のジン＆デュボネ　ほか）／ティータイム（ティータイムについて／アフタヌーンティー・サンドイッチ　ほか）／ディナー（ディナーについて／国王にふさわしいマティーニ　ほか）／デザート（デザートについて／フレーゼ・ア・ラ・シャンティ　ほか） ヴィクトリア女王のジャガイモのスープから戴冠式のメイン料理まで。王室の朝食、昼食、ティー、ディナー、デザートをカミラ王妃の息子である人気フードライターがレシピとコラムで紹介する。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず