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こめお 徳間書店コメオメシゴハンニアイスギルオカズアンドドンブリ コメオ 発行年月：2024年01月17日 予約締切日：2024年01月16日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784198656959 こめお（コメオ） 1995年3月7日生まれ。東京都出身。ごはんソムリエ。創作和食「割烹こめを」（東京都麻布十番）のオーナー兼料理人。2022年3月、格闘技イベント「ブレイキングダウン」に初出場し、“闘う料理人”としてたちまち人気者に。TikTokでの料理動画も好評を博し、現在、SNS累計フォロワー100万超（2023年12月時点）を誇るインフルエンサーでもある。「割烹こめを」で腕を振るうかたわら日本各地を飛び回り、お米を中心とした良質な食材の収穫に励むとともに、“美味しいは創れる”をコンセプトにしたファンコミュニティ「RICE」も運営。さらに全国の子ども食堂の支援にも力を入れており、食をめぐる多岐な活動をこなしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　こめおベスト10／2章　ごはんに合いすぎるおかず／3章　怖い先輩にムチャぶり！ー「怖い先輩に、●●で料理させてみた」／4章　どんぶり＆茶漬け／5章　ごはんのおとも／6章　ごはんもの 格闘技イベント「ブレイキングダウン」の人気選手にして料理人こめおが贈る、魂の60レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず