植物と暮らす 春夏秋冬のハーバルレシピ

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山と溪谷社発行年月:2022年03月25日 予約締切日:2022年03月24日 ISBN:9784635580465 伊能美緒(イノウミオ) ガーデナー。1999年に、それまで勤めていたアパレル業から造園会社が運営する園芸店に転職。植物に触れることで健やかに過ごせることに気づき、現場で実践を重ねていく。2005年に有機栽培での庭づくり、メンテナンスなどを提案する「KoHo natural garden design」を設立。農業を営んでいた祖父の影響を受け、無農薬有機栽培を実践した個人宅の庭づくり、ハーブ・園芸教室を開催。療養のため一旦KoHoを休業するが、療養中もハーブで養生しながら植物公園、メディカルハーブ会社へ勤務して専門的に学びを深め、2012年にKoHoを再開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) Basic(ハーブ栽培の心得・はじめ方/用途別ハーブの種類 ほか)/Spring(春の庭仕事/春、ハーブの育て方 ほか)/Summer(夏の庭仕事/夏野菜を育てる ほか)/Autumn(秋の庭仕事/秋まきハーブの種まき ほか)/Winter(冬の庭仕事/ハーブの万能軟膏 ほか) 春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる67種類のレシピを紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック 美容・暮らし・健康・料理 生き方・リラクゼーション アロマテラピー

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