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[ 商品説明 ]

トーマス・リプトン 野口結加 論創社リプトンジデン トーマス リプトン ノグチ ユカ 発行年月：2022年02月03日 予約締切日：2022年02月02日 ページ数：332p サイズ：単行本 ISBN：9784846021252 リプトン，トーマス（Lipton,Thomas） スコットランド・グラスゴーに生まれる。両親が営む食料品店を手伝う中、港町で船舶や海洋に興味を抱く。十代で単身渡米して見聞を広めた経験を生かし、自分の店を構えて、店舗拡大しながら事業経営に乗り出し、斬新な宣伝広告で好評を博す。当時、英国内で普及し始めた喫茶習慣にも着目し、セイロンで茶園を買収して大規模な商品流通を実現させ、「リプトン紅茶」は現在も世界中で販売されて人々に親しまれている。後年、趣味を生かして国際的なヨットレースであるアメリカズ・カップに連敗しながら30年挑んだ彼の「決して諦めない精神」は伝説的な金字塔となった 野口結加（ノグチユカ） 慶応義塾大学文学部英文学科卒業。料理研究家。専門分野は、スコットランドの食文化。国内外でマクロビオティックの料理クラス担当も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 幸先のよい出発／グラスゴーでの少年時代／九歳にして手に職を持つ／三等船室でアメリカに渡る／密航／ハムを商う／豚とフランス語の授業／身を隠す／ぽっちゃりした女性たち／五トンのチーズ／市場、市場で明け暮れる／アメリカでの初めての休暇／再び故郷へ／コロンボ、キャンディ、マテル／オマハと豚肉／ロンドンに本社を移す／海外での休暇／デュアー男爵が自ら語った逸話／王妃の祝典／エドワード王のオーダー／アメリカズカップに挑む／私の信条 茶葉が引き継ぐ不屈の精神。「世界の紅茶王」としてその名を知られるスコットランドの食料商、トーマス・リプトン（1848〜1931）が晩年に執筆した自伝の全容を初めて日本語で紹介する。 本 人文・思想・社会 歴史 伝記（外国）