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山と溪谷社発行年月：2021年05月19日 予約締切日：2021年05月18日 ISBN：9784635450560 小林キユウ（コバヤシキユウ） 長野県茅野市生まれ。料理カメラマン。下町グルメから三ツ星レストランまで一万数千皿を撮影した経験を生かし、レンズを通して得た料理のエッセンスをフライパンに全力投入している。アウトドアライフ歴は35年。13歳で登った八ヶ岳の赤岳で山に目覚め、高校時代にフライフィッシング、バックパッキングを始め、大学時代は山岳サークルに所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） MEAT＆FISH／VEGETABLE／SNACK＆SMOKED／JUNK＆RETORT　FOOD／NOODLE，PASTA＆RICE／BREAKFAST＆SWEETS 本 旅行・留学・アウトドア キャンプ ホビー・スポーツ・美術 登山・アウトドア・釣り 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他