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[ 商品説明 ]

山と溪谷社発行年月：2021年03月15日 予約締切日：2021年03月14日 ISBN：9784635450515 1　山で使える麺（ラーメン・中華麺／パスタ／うどん・ほうとう・そうめん　ほか）／2　道具と調理のコツ（麺と調理道具の相性／麺料理のテクニック）／3　山で麺レシピ集（ラーメン　中華麺／焼きそば　かた焼きそば／パスタ　ほか） インスタントラーメン、冷凍うどん、早ゆでパスタなど、登山での料理に使える麺をピックアップ。コッヘルひとつで作れて、お腹いっぱいになる、日々の時短料理にもおすすめの山麺。 本 旅行・留学・アウトドア キャンプ ホビー・スポーツ・美術 登山・アウトドア・釣り 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他