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[ 商品説明 ]

安室知 慶友社トシトノウノミンゾク　ノウノブンカシゲンカヲメグッテ ヤスムロサトル 発行年月：2020年02月07日 予約締切日：2020年02月06日 ページ数：250p サイズ：単行本 ISBN：9784874490976 安室知（ヤスムロサトル） 1959年、東京都生まれ。筑波大学大学院環境科学研究科修了。博士（文学）。長野市立博物館・学芸員、横須賀市自然人文博物館・学芸員、熊本大学文学部・助教授、国立歴史民俗博物館・教授、総合研究大学院大学・教授を経て、現在は神奈川大学大学院歴史民俗資料学研究科・教授および日本常民文化研究所・所員。専門は、民俗学（生業論・環境論）、物質文化論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1部　都市における農の文化資源化（都市生活者の田園イメージー田園憧憬をめぐって／都市における「もう一つの農」ー市民農園のいとなみ／市民農園に遊ぶー1冊の「農園日誌」から）／2部　都市と農村を結ぶ文化資源（都市農のゆくえー農が仲介する都市と農村／環境問題としての食と農ー環境思想からスローフードまで）／3部　農村における農の文化資源化（農の変貌と農村生活ー高度成長への問いかけ／在来農法の文化資源化ー「冬水たんぽ」と伝承カモ猟／文化資源化される農耕儀礼ー地域アイデンティティーとしてのお田植祭と赤米） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業