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古家正亨 mina huruya(ホミン） 日東書院本社ヤサシイカンコクゴハン フルヤマサユキ ミナフルヤ　ホミン 発行年月：2019年05月16日 予約締切日：2019年05月15日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784528022584 Mina　Furuya（MINA　FURUYA） ホミン。韓国ソウル出身。アーティスト。2003年からピアノ弾き語りシンガーソングライターとして活動し、古家正亨氏との結婚をきっかけに日本に拠点を移す。以来、音楽活動以外にも様々な活動を展開。また、定期開催中の料理教室も大人気 古家正亨（フルヤマサユキ） 北海道北見市出身。司会者、韓国大衆文化ジャーナリスト。上智大学大学院文学研究科新聞学専攻博士前期課程修了。日本におけるKーPOP普及に関し、韓国政府より文化体育観光部長官褒章受章。帝塚山学院大学客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　Main　Dishーおもてなし料理としてもいける（豚カルビの梅干し煮／チーズタッカルビと焼きめし　ほか）／2　Rice＆Noodlesー家族が喜ぶごはんと麺（卵焼きキムパ／お野菜たっぷりなプルコギキムパ　ほか）／3　Easy　Side　Dishーナムルやキムチと簡単おかず（ナムル／ししとうのピリ辛あえ　ほか）／4　Sweets＆Snacksー思わず食べたくなる、韓国風おやつ（ホットク／韓国風きな粉餅　ほか） キムパから人気のチーズハットグまで、簡単、美味しい！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック