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[ 商品説明 ]

徳江順一郎 創成社ホスピタリティ デザイン ロン トクエ,ジュンイチロウ 発行年月：2016年06月 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784794424846 徳江順一郎（トクエジュンイチロウ） 上智大学経済学部経営学科卒業。早稲田大学大学院商学研究科修士課程修了。大学院在学中に起業し、飲食店やマーケティング関連のコンサルタント、長野経済短期大学、産業能率大学、高崎経済大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、東洋大学国際地域学部国際観光学科／東洋大学大学院国際地域学研究科国際観光学専攻准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ホスピタリティ概念とホスピタリティ産業／第2章　ホスピタリティ産業におけるハードの重要性／第3章　建築とは？インテリアとは？／第4章　西洋建築史／第5章　日本建築史／第6章　ホスピタリティ施設の概要／第7章　改築、改装、リノベーションなど 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業