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冷水希三子 アノニマ・スタジオ KTC中央出版ハーブ ノ サラダ ヒヤミズ,キミコ 発行年月：2015年07月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784877587390 冷水希三子（ヒヤミズキミコ） 料理家。料理にまつわるコーディネート、スタイリング、レシピ制作を中心に、書籍、雑誌、広告などの仕事をしている。季節の味の組み合わせを大切にした料理は、絵を描くように色鮮やかで食べ物を五感で味わう楽しさを引き出す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） パセリ／イタリアンパセリ／ディル／コリアンダー／ミント／レモンバーム／バジル／セルフィーユ／フェンネル／タイム／ローズマリー／ミックスハーブ／ハーブの保存法とレシピ ハーブを使うのに難しいルールはありません！もっと美味しく、もっと楽しい10種類のハーブで77品のレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず