スーパーマーケットのグロサリーデザインinサンフランシスコ エコフレンドリーな街で見つけた、いま注目の食品&日 [ 碓井美樹 ]

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[ 商品説明 ]

エコフレンドリーな街で見つけた、いま注目の食品&日 碓井美樹 誠文堂新光社スーパーマーケット ノ グロサリー デザイン イン サンフランシスコ ウスイ,ミキ 発行年月:2014年02月13日 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784416114032 碓井美樹(ウスイミキ) 編集者、記者。神奈川県横浜市出身。成城大学文芸学部英文学科卒業後、出版社(ぴあ、主婦の友社)へ。『雑貨カタログ』(主婦の友社)編集長を務めるほか、『ロッタちゃんのハンドメイドのある暮らし』(主婦の友社)をはじめ、ライフスタイル、フード、インテリア、デザイン等に関する、数多くの書籍の編集に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) San Francisco ‘Local’ Supermarkets&Grocery Stores(Rainbow Grocery/Canyon Market ほか)/San Francisco ‘National’ Supermarkets&Grocery Stores(Whole Foods Market/Trader Joe’s)/East Bay ‘Local’ Supermarkets&Grocery Stores(Monterey Market/Yasai Produce Market ほか)/Around San Francisco Bay Area ‘Local’ Supermarkets&Grocery Stores(Good Earth Natural Foods/Oakville Grocery Co. ほか) 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業

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