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日登美 アノニマ・スタジオ KTC中央出版ヒトミ ノ オーガニックナ カテイ リョウリ ヒトミ 発行年月：2013年06月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784877587185 日登美（ヒトミ） 料理家、モデル。KII認定マクロビオティックインストラクター。1979年生まれ。18歳よりモデルとして雑誌や広告等で活躍する傍ら、4人の子どもを授かる。その後、シュタイナー教育やマクロビオティック、ヨガなど自然な子育てと暮らしを提案し、現在はその経験を様々な方面でシェアしている。2010年より「オーガニックベース」奥津典子氏のもとで学び、同校キャリアトレーニングを終了。現在、同校の講師を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 大きいおかず／小さいおかず／スープとサラダ／ご飯、麺、粉もの／おやつ／台所から出来ること 玄米菜食を基本にした、動物性食品を使わないごはんとおやつ、80品。エッセイ「台所から出来ること」と「手当てのレシピ」を巻末に収載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず