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[ 商品説明 ]

西川敦子 ダイヤモンド社ケール ノ チカラ ニシカワ,アツコ 発行年月：2012年09月 予約締切日：2012年09月27日 ページ数：87p サイズ：単行本 ISBN：9784478022535 西川敦子（ニシカワアツコ） 上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。「日経プラスワン」（日本経済新聞社）「週刊ダイヤモンド」「ダイヤモンドオンライン」（ともにダイヤモンド社）「毎日が発見」（角川マガジンズ）など多数のメディアで連載・執筆を手がける 東鶴昌一（ヒガシツルショウイチ） 1966年、福岡市生まれ。九州造形短期大学写真科卒業。10BANスタジオ（東京）を経てフリーフォトグラファー。現在STUDIO　SHOW代表（福岡）。人物・イメージフォトを中心に雑誌、広告写真を手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ケールのすべて／2　野菜と健康／3　栄養素のこと／4　世界のケール料理／5　ケール青汁をつくる／6　ケール青汁の30年 あの青汁にぎゅっと詰まっているスーパー野菜ケールのすべてがわかる本。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理