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とっておきのレシピをあなたに 栗原はるみ 文化出版局ワタクシ ノ オクリモノ クリハラ,ハルミ 発行年月：1999年03月 ページ数：119p サイズ：単行本 ISBN：9784579206551 母から教えられたこと、娘に伝えたいこと。／サラダ、スープ、ハーブ、香味野菜。うちで人気のベスト5。／手間は省いても、味の手抜きはしないためのこつ。／ようこそわが家へ。気軽に楽しくおもてなし。／私の好きな時間、元気のもと。朝ごはんとティータイム。／数えきれないほどにもなったレシピは家族からの贈りものです。 毎日変わることなく過ぎていく日常の暮らしを、著者自身とても楽しいと思えるようになってから、料理も楽しくなって、たくさんのレシピが生まれてきました。その中から特に著者らしいもの、好評だったもの、納得のいくものを一冊にまとめてみたい。自分自身の保存版として身近においておく本が欲しい。料理の初心者にも、ベテランにも役に立つ本、リビングでもキッチンでも、通勤電車の中でも開きたくなる本、読んだ人が「料理や家事も楽しい」と元気になる本、書いてあるとおりだけでなく、新しい発想が生まれてくる本を…。そんな思いを込めて作りました。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず