フレッシュハーブティーの本 27種のベランダ栽培法と飲み方/ハーブデザートの作 [ 和田はつ子 ]
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[ 商品説明 ]
27種のベランダ栽培法と飲み方/ハーブデザートの作 和田はつ子 農山漁村文化協会フレッシュ ハーブティー ノ ホン ワダ,ハツコ 発行年月:1998年12月 ページ数:170p サイズ:単行本 ISBN:9784540980756 はじめにー“育てて飲んで”から始める素朴なハーバルライフ/オレガノ(シソ科)/カモミール(キク科)/サフラン(アヤメ科)/ジャスミン(モクセイ科)/スイートバイオレット(スミレ科)/ステビア(キク科)/セージ(シソ科)/ゼラニウムとその仲間(テンジクアオイ属フクロソウ科)/タイム(シソ科)〔ほか〕 たいした量は作れないけど、種類はそれなりにある。しかもこのうえなく新鮮ーそんなベランダ栽培のハーブをもっとも簡単でゴージャスに使う方法がハーブティー。育てていとおしく、飲んでうれしい27種の栽培法と利用法をご紹介します。さらに、フレッシュハーブを使ったオリジナルリキュールや簡単なハーブデザートも満載。新鮮だから、いつものお菓子がぐんと引き立つことうけあいです。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ