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[ 商品説明 ]

果樹作編／野菜作編 農林水産技術会議 農林水産技術情報協会 農山漁村文化協会ショウワ ノウギョウ ギジュツ ハッタツシ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ 発行年月：1997年01月 ページ数：732p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540960093 果樹作編（果樹農業近代化への道筋／新品種開発への努力ー育種／新しい繁殖法と台木／園地造成と栽植／樹体管理技術の新展開　ほか）／野菜作編（野菜園芸技術発達の過程ー明治から現在まで／社会の変化に対応した野菜の種類と品種の変遷／野菜の品種改良と採種／野菜の育苗と栽培技術／世界一への歩みー施設園芸　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業