[ ショップ名 ] ビーライフショップ

[ 現在価格 ] 4008 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 奈良漬とは、塩と酒粕で漬けて作る漬物で、奈良地方で発達したためこの名があります。白ウリを使うのが一般的ですが、ナス、スイカ、キュウリ、大根、生姜なども使われます。野菜を塩漬けにし、酒粕に漬けて寝かせ、漬け終わったらまた新しい酒粕に漬けることを何度も繰り返すし、奈良漬けは長期間漬け込むため、濃厚な味わいが特徴です。