[ ショップ名 ] ビーライフショップ

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[ 現在価格 ] 1296 円 (税込)

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[ PRポイント ]

動物性レンネット不使用

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[ 商品説明 ]

やさしくてまろやかな風味です。 ベーグルにぴったり！サンドイッチ、クラッカーにも。 塗りやすい柔かタイプ。動物性レンネット不使用です 原材料： 有機全乳, 有機クリーム, 有機乳清, チーズ菌, 食塩 / 安定剤（カロブビーンガム） 原産国:アメリカ 賞味期限:5ヶ月 メーカー: Organic Valley (US) オーガニック業界での成功物語といえばここ、オーガニックバレーです。農業組合として1988年に組織化され(アリサン創業と同じ年！！)、ウィスコンシン州の家族経営の農家が生産するオーガニック野菜や加工品がより価値ある物として評価される為に連帯しました。1200もの家族経営の農家がそのメンバーです。組合の基準を満たした生産物を一定価格で購入する事を約束しています。これまでに農家に支払われてきた価格は、市場価格より10-100%多いものでした。このことにより、農家は農家を継続でき、将来の計画も立てやすくなるのです。