[ ショップ名 ] バイクのバッテリー屋さん

[ 現在価格 ] 334 円 (税込)

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【有機JAS認証】スープやお味噌汁に最適！ 有機かんそうタマネギ 25g【5,000円以上お買い上げで送料無料！※バッテリーとは合算できません】

[ 商品説明 ]

有機かんそうタマネギ 25g 【有機JAS認証】 山上の北条風早園地で育てた 有機タマネギのかんそうタマネギ ■無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫作業 山上の『北条風早園地』で、生産者の手によって大切に育てた有機タマネギを千切りにして乾燥。甘みをしっかり感じる風味豊かなかんそうタマネギです。 原料約300g分の有機人参が、乾燥後25gに凝縮されています。 ■気軽に乾燥野菜としてお使いいただけます ・軽く水洗いしてからお使いください。 ・温かいものに加えるときはそのまま、生で使う際はお湯で3分ほど戻してください。 ・風味を長期間保つためにも、冷蔵での保管をお勧めします。 ■『無茶々園』みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 商品詳細 原材料名 有機タマネギ（愛媛県産） 内容量 25g 開封前賞味期限 180日 栄養成分表示 100g当たり（推定値）/エネルギー 311kcal/タンパク質 8.9g/脂質 0.4g/炭水化物 68g/食塩相当量 0.03g