[ ショップ名 ] ワインスクエアー・アズマヅル

[ 現在価格 ] 3179 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

「千年の眠り」の名前の由来は、近くを流れる九州一の大河 「筑後川」の別称”千歳川”にちなんで名づけられたもの。 ”悠久の流れのようにいつまでも呑んでいただける焼酎に！” という願いも込められている。 熟成には3〜8年の時間が掛かるため、蔵にはなんと現在、 1500本〜1600本もの樽が眠っている。 篠崎社長は言います。 「長期熟成の焼酎造りには経験と根気が必要です。じっくりと熟成させ、 本当においしい焼酎を造り皆さんに呑んでいただくことが 今こそ大切だと思います。」 「品質第一」をモットーに製造を行っていることが評価され、 世界各国の優れた酒類や食品全般を発掘・顕彰することを目的として開かれる 権威のあるコンクール”モンドセレクション”にて、 1999年に金賞を初受賞して以来、以降なんと9回金賞を受賞。 ※モンドセレクション9回金賞受賞（1999〜2008年） ※モンドセレクション最高金賞受賞（1999年） ※モンドセレクション高品質賞受賞（2001年） 厳選した大麦を原料に、仕込まれた原酒を常圧蒸留後、 樫樽で貯蔵し長期間じっくり熟成させた本格的な古酒の麦焼酎。 樫樽の中で永い眠りについた原酒は、時を経て琥珀色の焼酎へと その姿を変えていく。 それは、まさに伝統の技と永い時の流れが作り上げた蒸留酒の芸術品。 同じ原料の蒸留酒でもウイスキーとは違った日本の麹文化の結晶。 世界が認めた本物の味と香り。 ストレート、オンザロック、水割り、お湯割等ご自分のお好みで お楽しみいただけます。 化粧箱入りなので、ご贈答品にもおすすめ。