[ ショップ名 ] 弁次郎商店

[ 現在価格 ] 1880 円 (税込)

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綺麗なもち米 JA検査物の1等 もち米

[ 商品説明 ]

生産地 岩手県 生産年 令和6年産 内容量 沖縄は別途送料加算何故か昔から関東近県の餅菓子屋さんで使用されるプロ専用もち米令和6年もピカピカ(^^)vお得さでは一番お赤飯　餅加工　おこわに最適なお得な品種です。粒は超綺麗です！！ここ数年モチ米の需要減で作付けは更に少なくなって貴重品なんです！！低温保管品もち米は硬いので1年2年保管がしっかりしていれば何も問題無しです(∩。∩;)ゞテレテレ・・・年に数回しか使わなくなったもち米出来れば検査物を使いましょう(*゜・゜)ンッ?近年農家さんももち米あまり使わないので一反10aも作らない3畝5畝など自家用＋親戚に配る程度の半端に作付けすると稲刈りでうるちと混じり乾燥機とグレーダーと混ざりに混ざってうるち米なんだかもち米なんだかよく分からない出来上がりな場合が多々あります(;￣ー￣A アセアセ・・・数年前からコンタミを考慮し専門で作る農家じゃないと商品にならない事が多いのでもち米生産専門農家のもち米＝穀物検査出せる量があり検査受けると言うことはコンタミの心配が全くない（穀物検査では1等2等3等の前にうるち混は異種混合で無条件に規格外コースなので清掃を徹底する）＝安心 もち米でも使用目的が赤飯ならばいいけど暮れはのし餅用に使用される事が多いのでうるち混はダマになって非常に宜しくないのです(;￣ー￣A アセアセ・・・