[ ショップ名 ] F・Bクリエイト

[ 現在価格 ] 1153 円 (税込)

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ユニバーサルデザインフード『やさしい素材 白身魚』は魚の素材感をいかしながら魚の形に整えた見た目も楽しい介護食品です。業務用食材として、家庭用として大量購入も承ります

[ 商品説明 ]

やさしい素材『白身魚』はメルルーサの風味をいかした介護食品『ユニバーサルデザインフード』です。舌でつぶせるかたさのムース状の商品で、見た目もかわいい魚の形に形成して召し上がる楽しさ・美味しさを引き立ててくれます。 ■アレルギー物質:卵・小麦・大豆・ゼラチン ■栄養成分表示: エネルギー175kcal、たんぱく質13.1g、脂質10.5g、炭水化物6.5g、ナトリウム567mg、食塩相当量1.4g（100gあたり） ■原材料名: メルルーサ、大豆油、卵白粉、糖類(水あめ、砂糖)、コラーゲンペプチド、粉末状植物性たん白、食塩、しょうが、しょうゆ、みりん、デキストリン、さとうきび抽出物、緑茶、ゲル化剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、トレハロース、乳化剤、(一部に卵、小麦、ゼラチンを含む) ■調理上のご注意 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。一度解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 本商品は消費者庁の許可する特別用途食品(えん下困難者用食品)ではございません。 容器のまま解凍しすぎると取り出しにくくなることがあります。 加熱しすぎると身崩れする場合があります。 揚げたり焼いたりすると表面が硬くなります。 ■喫食事のご注意 えん下障害のある方の本商品の摂取につきましては医師や専門家にご相談ください。 本商品は消費者庁の許可する特別用途食品(えん下困難者用食品)ではございません。 調理後は商品が熱くなっていますので口内などのやけどにご注意ください。 食介助をされる方は食事を最後まで見守ってください。 調理したものは保存がききません。お早めに召し上がりください。 調理後商品を長時間放置しますと表面が硬くなりますのでお早めに召し上がりください。 本製品中に原材料に由来する皮の一部が入ってることがありますが品質に問題はありません。 歯ぐき・舌でつぶせるやさしい食材はこちら